Meyve Suyundan Jelibon Deneyi – #SYTV Agar Agar VS Pektin Yumuşak Jöle Oldu :)

4. Yumuşak şeker (Jelibon) yapma videosu ile karşınızdayım. Bu videoda iki adet capy pulpy markasına ait meyve suyundan jelibon yapmaya çalıştım. Bilgiğiniz gibi agar agar ve pektin jelleştirmeye yarayan bitkisel kökenli iki hammaddedir. helal jelatin katarak evde yumuşak şeker yani jelibon yapmaya çalışıyorum bu amaçla marketlerde satılan jelibonlara yakın bir şekerleme elde etmeye çalışıyorum. deneyim BAŞARISIZ oldu ama umarım videoyu beğenirsiniz. http://goo.gl/JbWiWPv

Bu videoda http://youtube.com/watch?v=vrY6Kk3avPM&list=PLX-h8RKmqckyAqyEFXq9L69SFlr3rcybE aşağıdaki malzemeler kullanılmıştır.

2 adet Cappy Pulpy Meyve suyu
20 Gr Pektin
20 Gr Agar agar (buradan temin edebilirsiniz: http://goo.gl/DGiucR)
10 Gr Sitrik Asit (Bilgiğiniz Limon Tuzu)

Agar agar helal jelatin bitikisel kökenli helal ve haram hassasiyeti olanlar için bir çeşit kırmızı deniz yosunundan elde edilen jelatin benzeri jelleştirici bir hammaddedir. Bu hammadde jelatin kullanılan tüm alanlarda kullanılabiliyor. Jelatinin vejeteryan ve helal en iyi alternatifidir. Daha detaylı bilgi için tıklayın.

Türkçe: http://www.gastromolekuler.com/pages/agar_agar
İngilizce Agar ile yapılabilecek tarifler: http://www.amazingfoodmadeeasy.com/info/modernist-ingredients/more/agar-agar

Ayrıca Pektin’de bir çeşit jelleştirici bitkisel ajandır. Elma Erik Portakal gibi meyvelerde bolca bulunur.

Detaylı bilgi: https://tr.wikipedia.org/wiki/Pektin

bu video ile çocuklara evde jelibon benzeri yumuşak şeker nasıl yapılır öğretmeye çalışmaktayım. Bu videoda Jelibon nasıl yapılır, ya da marshmallov, meyve sulu yumuşak şeker yapmayı öğretiyorum. Nasıl yapılır videolarımın 3.dür. Umarım beğenirsiniz.

Elma Şekeri TV: http://goo.gl/OTOZCk

Kanalımda daha önce yayınladığım Deney videoları

1 – Suda Çatlayan Timsah yumurtası ve Suda büyüyen Timsah yavrusu deneyi

2 – Pepee ve Bibi Hamur Mayası ile Balon Şişirme Deneyi Yapıyor – Çocuklar Eğitici Ev Deneyleri izle #1

3 – Suda 200 Kat Şişen Orbeez Top Deneyi – Su Maymunu Benzeri Dekoratif Su Topu Oyuncak #SYTV #3

4 – Orbeez Sürpriz Oyuncaklı Su Balonu Dolu #Orbeez Kovası – #SYTV MLP, cicibici, Ben10, Prenses

5 – Gazlı İçecekten Jelibon Yumuşak Şeker Nasıl Yapılır – #SYTV Dolu Yedigün Şişesi Kestim

6 – Pepsi Kola Aromalı Yumuşak Şeker Nasıl Yapılır – #SYTV Helal Agar Jelatinle Kolalı Helal Jelibon Yap

Kanalımda yayınladığım Pepee ile alakalı videolar:

1 – Pepee ve Arkadaşları Lego Blog Oyuncak Seti | Pepee, Zulu, Köpüş ve Şila Pepee Evinde izle

2 – Pepee Oyun Hamuru ile Ninja Kaplumbağa Yapımı | Pepee Play Doh Oyun Hamuru izle

3 – Oyun Hamuru ile Pepee Yapımı | Play Doh Oyun Hamurundan Pepee Yaptım

4 – Oyun Hamuru ile Dev Pepee Sürpriz Yumurta izle | Disney, Hello Kitty, Yohoo ve Pepee Sürpriz Yumurta

5 – Oyun Hamuru ile Dev Şila Sürpriz Yumurta Açma | Play Doh Pepee ve Şila Dev Sürpriz Yumurta Yapımı

6 – Oyun Hamuru ile Yeni Dev Pepee Sürpriz Yumurta izle | Play Doh Dev Pepee Sürpriz Yumurtalar #11
http://youtube.com/watch?v=3KZtJLoc-Hk&list=PLX-h8RKmqckzELeC0T2wb69O_DEml158N
7- 3D Pepee Oyuncak Arkadaşları ile Ailesi Oyun Parkı Eva Figürlü Oyuncak | Pepee #7

Beğenebileceğiniz kanalımdaki farklı videolardan bazıları:

1 – Caillou Oyuncak Seti – Kayu Oyuncaklar | Caillou Playset PBS – Caillou İzle

2 – Disney Sürpriz Yumurta Açma | Hello Kitty Surprise Egg Barbie Sürpriz Yumurtalar

3 – Uzaktan Kumandalı Yarış Arabası Oyuncağı | Pilli Kırmızı Oyuncak Araba Kumandalı

4 – 12 Play Doh Sürpriz Yumurta Açımı izle | Oyun Hamurunda Oyuncak Araba Sürpriz Yumurta Açma

Kanalımdan önerebileceğim bir kaç oynatma listesi:

1 – Dev Sürpriz yumurta Oynatma Listem

2 – Çizgi Film Oyuncakları ve Oyunları

3 – Stop Motion Animation

Sosyal Medyada bizi takip edin.
http://youtube.com/c/SurprizYumurtaTV
http://youtube.com/c/ElmaSekeriTV
http://surprizyumurtatv.com

http://facebook.com/SurprizYumurtaTV
http://surprizyumurta.blogspot.com.tr
http://instagram.com/SurprizYumurtaTV
http://plus.google.com/+SurprizYumurtaTV

Benzer Videolar

12 Comments

  1. jelleşmeyi saglayan dogal bi madde yok mu?
    mesela yazdan koyduğum vişne suyu konservelerinden çocuklarima dogal jelibon elde edebilirmiyim?

  2. Ben çok az bile katsam jelatinin tadı geliyor ve cok igrenc

  3. Dr. Otker jel yaptık ta jöle olmadı
    ama jelibon oldu

  4. Haribo jelibon içindekiler: su, Glikoz şurubu, sığır jelatini, şeker,
    Strik asit, meyve suyu

Leave a Comment